星期一, 1月 31, 2005

日記

很久沒有用心的坐下寫日記了.
心裡總有些空洞, 自己也猜不著自己的頭腦, 大概是因為每天千篇一律的生活令我煩厭吧
當媽媽在家時, 我總在街上逛著, 但當她在大陸時, 我反而一放了工便回家, 因為我得看守在家, 洗洗廚房, 擦擦廁所, 吸塵, 澆花, 家中的事務就由我來擔當, 假日裡也會留在家裡為弟弟作飯。或者, 去找食譜去弄蛋糕, 因為一個人在家時, 廚房是屬於我, 沒人會打擾我的。
昨天晚上, 我獨自的走在街上, 因為, 我真的很久沒有為過自己購物了, 為了滿足自己一向都有的購物慾, 我用了不到三分鐘時間買了一個我認為很貴的袋, 值不值得見仁見智, 我是一個很會花錢在別人身上的人, 但對於自己的物質要求, 其實是什低的, 沒有想清楚, 只把心一橫的買下了, 當然之後, 我有些後悔, 是因為不太習慣對自己那麼好, 所以當男友致電給我時, 他說這袋子由他送給我時, 我爽快的說好, 這是我很少會這樣做的一個動作, 由男朋友對我好比自己對自己好來得舒服。
星期天, 我多數都會留在家裡, 時間不知如何打發, 想起以前沒有男朋友在身邊時, 我也是用去GYM來打發時間, 這是每個星期六日必到的地方, 曾經對做GYM, AEROBIC的狂熱, 如今置之不理, 我也驚嘆自己那時對運動的決心和恆心, 所以今天, 終於提起心肝去做運動, 這是我在最近三個月內第三次去做運動, 看著鏡中穿著籃短袖的運動服的我, 很不對勁, 是因為我確實胖了很多, 頹了一會, 便踏上機械上踩著, 維持了四十五分鐘便宣告停止。
做完運動, 心裡老是記掛著家中的弟弟, 我得回家弄晚餐了。每個星期, 我都會有三天在超級市場逛, 每天早上給他預備早餐, 放假時便早午晚三餐都是由我預備給他的。今天晚上, 好朋友靜雯突然打電話來, 所以我便邀她來我家一起吃飯,
今天我弄了洋蔥蒜蓉雞扒, 日式燒餅和我最愛弄的蒸水蛋, 他們差不多吃清光, 這是作為一個烹煮的人最想看到的。跟著, 我們便一起看電視,嘻嘻哈哈的渡過一晚。 媽媽會在後天回香港了, 我把家裡清洗一番, 現在很累了。

星期四, 1月 27, 2005

這陣子,心裡總有些悶氣, 不太開心, 唯有寄情於製做甜品上, 好像, 只有這樣才令我感覺好些, 昨晚, 我弄了一樣清新的新甜點: 綠茶泡芺。Posted by Hello

Green Tea Puff Posted by Hello

星期日, 1月 23, 2005

Custard Fruit Tart

I made these fruit tarts for a whole night. It helps me to spend my lesiure time. I think I need to stop making cake/tart/dessert... I used too much money in this month.! Posted by Hello

星期五, 1月 21, 2005

香蕉蛋糕

昨晚, 又弄了一個蛋糕, 那是我自己自創的一個食譜, 做的是香蕉蛋糕, 慶幸是自己都算成功, 但不慶的是我的材料份量只是隨意加上, 下次都不知可否做出今次的水準, 這次沒有照相, 因我相信我再會做多一次。我想再深入鑽研整餅呢。

星期三, 1月 19, 2005

我的自信心

最近, 迷上了弄甜品, 蛋糕, 曲奇
只為一份成功和滿足感
其實, 我真是一個沒有自信的人,
常問男朋友究竟自己有什麼值得他愛
工作上, 不覺得自己的重要性
對自己的前途避得就避,不去想
總覺得自己是一無事處, 得不到人的認同, 肯定不到地位
但, 就是我弄出來的甜品, 令我滿足了
給同事們吃過的士多啤梨mosses 蛋糕、朱古力曲奇、牛油曲奇、海綿蛋糕, 都讚不絕口
連平時什少讚我的男朋友, 也說朱古力曲奇好吃。
沒吃過的朋友看過那些蛋糕相片, 都說美極了, 女性朋友都說想我教她們。
每次的材料費用其實不便宜的, 但我就是樂在這樣的讚賞, 我從這裡得到了些少自信。
當我把自己的傑作post上在forum上, 網友評語很高 (笑)
http://www.leisure-cat.com/forum/viewtopic.php?t=8044

妹妹給了我一個回覆:

親愛的家姐:
你好, 看到你弄的草莓蛋糕那麼誘人, 我真的好羨慕你的心靈手巧, 害得我心思也蠢蠢欲動, 想有機會也要試一試呢 ?咪咪前天看到照片上你整的草莓蛋糕更是大聲呼喊想嘗嘗, 可把她誘惑的不能自己了, 瞧她那貪吃的樣子, 可真逗人呀! 今天再看到你弄的蛋糕, 我也忍不住想嘗嘗, 你的手藝可增長了許多, 單看那蛋糕的外形, 跟店里賣的没啥兩樣呀, 不過最想的是試試你弄的蛋糕口味,看來我也被你的蛋糕給誘惑了
想你的楊

我會繼續的嘗試不同甜品。
在此, 真的要多謝阿貓, 我弄過的東西也是從這裡學到的:
http://www.leisure-cat.com Posted by Hello

星期二, 1月 18, 2005

Sponge Cake

Nothing to do after work every night, don't want to shop, dont' want to gym, don't want to talk, so back to home earlier, making cake. This sponge cake is successful! Posted by Hello

星期一, 1月 17, 2005

Sweet times

I have long time didn't feel so sweet.
He told me that in last week, he was not so busy. It is a good news for me.
I hope he would have a good mood always, so I will be his little princess.
On last Thursday, we met in China as I had a business trip which was near his office. We had a Japanese dinner with my colleague.
On Friday, we both left working at 3:00pm, we went shopping until 6:30pm. Then he went to have the dinner with his colleagues. After that, we back home together.
Saturday, we stayed together for a whole day, he joined with my friend's gathering dinner. We went to Happy Valley to have dessert, I reminded him a lot of our past things.
Yesterday, it was unexpected that he prepared a set of dinner for me. I can tell, the taste is so good!
Today morning when I woke up, I found I miss him so much. Posted by Hello

I love Strawberry

Inside is full of Strawberry~! Yummy~! Posted by Hello

My 2nd Cake

This is my 2nd Cake that I made on last Saturday. Posted by Hello

星期二, 1月 11, 2005

Strawberry mosses cake

After she left my home, I still couldn't fall asleep, so I woke myself up to make another dessert, Strawberry mosses cake until 2:00am. I am quite satisfy with this. Yummy. Posted by Hello

Cookies & Sally

Ching Man had a good luck to get Sally after we bought the ingredients for the cookies. This is the 1st time we made chocolate cookies, it is good taste. Posted by Hello

星期五, 1月 07, 2005

Cookies

This is my 3rd time to make cookies, it is delicious that comment by my friends. Posted by Hello

星期四, 1月 06, 2005

PANADOL

很久也沒有像今天的病了, 肚子痛得要緊, 今天, 是我第一次吃PANADOL, 從來, 我只會忍痛, 但不知怎的, 人像是軟弱了, 定力也少了, 並非痛得忍無可忍, 只是覺得沒有必要的去忍.
吃過兩顆特強必理痛, 藥效於半個小時內出現, 減了些痛, 比早上好多了, 但卻還想再吃, 就這樣容易,它便成為我的依賴.

星期三, 1月 05, 2005

一言為定

這是你送給我的一首歌:

一言為定
熱吻間為何仍像有幅牆 我問誰令你感傷
為何仍然是這樣 門關起不准我入場
我心中未來甜蜜那影像 如你分不到半張
只因你放棄了幻想 才讓過十年的我 模糊了面相
* 在那天那個說對你好說了不算
你怕苦戀今天重現眼前 無心等我 慢慢地來表演
只想一眼便看穿 待你好 你說有那裡好你看不見
我說不知怎講 拿著戒指閃兩閃 (懷著那星之碎片)
也許 在要分手那天 至夠勇敢來兌現
可否以後陪我過 我不會說了就算
* 聽得多若然是沒有影像 承諾將歸於妄想
假使你怕我會賴帳 留下這定情保障 隨時戴上
Repeat (*)
並不算難得一見 然而嚴選戒指店 實踐諾言
待你好 你說有那裡好 你看不見
情人若然為你戴上會望見

星期一, 1月 03, 2005

恐佈的女人

女人,其實是好恐佈的, 就像我這個看來千依百順的女朋友, 可以在一氣之下, 令他措手不及, 我不是有意的令他失落, 從來我都沒有這樣對他發過這樣大的脾氣, 不想作聲, 不想回應, 但, 如果可能的話,我還是會去隱藏我的不快, 始終, 我不忍看見他那樣...

2005年的願望

1) 在這年的最頭一個願望, 是希望南亞地震, 海嘯的死傷數字不要再攀升, 縱然我每天不停在看著報導, 我的心還是在作痛, 流下了許多許多的淚, 世界和平, 最 “行貨”但此刻是最衷心。


2) 對家人再好些。昨晚, 媽媽看見我在被窩裡哭了, 她擔心著, 把我擁著問:是不是他欺負了你? 我沒有作聲, 她說如我有什麼不開心的事, 請必要的告訴她, 她說我的沉默, 會令她更加心痛, 只有媽媽, 才會是一世疼我的。 至於弟弟, 在某一個晚上, 我和他詳談了二個多小時, 回憶著小時候的我們, 那時我們說, 要做永遠的好姊弟, 但當我們各自長大後, 大家都各有各忙, 沒有理會過對方的近況, 談的只是一些片面問候, 那晚我們用心的交談, 原來大家都還記得小時候的承諾, 他是那種報喜不報憂的人, 我要去嘗試做一個好家姐, 給他意見, 給他鼓勵。我的好姨媽, 把我視為己出, 由少看著我和弟弟長大, 但是還未得到她應有的回報, 還要離開我們到遠方工作, 我內疚, 但暫時仍愛莫能助。最後是我的老爸了, 他老是在擔心我, 怕著我的男朋友不疼我, 怕我將來活得不好, 於是他仍在盡力的去幫我, 我告訴他, 巳經足夠了, 我不會再要他的, 只想有一天, 我可以有能力去供養他們。


3) 不要再和我的朋友們隔離, 在當我愛著我的男朋友同時, 我把所有的男性朋友都隔離了, 即使他們是我的好朋友。下了這個決定, 是因為身為朋友的他們, 對著我的逃避, 還是會去TAKE CARE我, 我相信男女之間是可以只存在友誼, 不涉及愛情, 我會知會男朋友我所有的約會, 但不會讓他去阻止我去交朋友, 尤其是那些他不喜歡的。我不想每次都被朋友們訓話說我不可以為了另一半而放棄自己原有的社交圈子, 對的, 我不可以只依賴男朋友, 我不要他成為我的全部, 既然巳被迫學會了獨立, 為何還要依賴。


4) 對自己好些, 即對男朋友殘忍些, 我自覺巳盡了努力去做到最好, 但是他並沒察覺, 還希望我會再體諒他多些, 既然做了等於沒有做, 我何不再刁蠻些, 不再去體諒, 令自己可以舒發些, 我不要只去體諒人但並沒得到別人的體諒。


5) 想想自己的去向, 為自己好好打算, 不要再期待別人能給我些什麼, 機會還是要自己爭取的。


6) 至於要男朋友做的, 也沒有什麼, 是因為我一向都沒有去要求他去做什麼去滿足我, 所有我不滿意的地方也可以用一個解釋令我不可以對他生氣, 要我去體諒。 那答案是: 因為我太忙, 沒有時間, 還有我太累了。

1) 沒有時間去理會我的感受
2) 沒有即時處理我的不快
3) 沒有給我任何EMAIL
4) 沒有用心記下我們的事
5) 沒有看過我的日記
6) 沒有去做答應過我的事
7) 沒有耐性的對我
8) 沒有真正的去想念我

如果有一天, 我不見了,他會覺得可惜嗎? 他會覺得我是一個好女朋友嗎? 又或者他會找到一個更好的?